프랜차이즈 창업 전 현실적인 고려사항들
프랜차이즈 선택과 본사와의 관계 요즘 카페나 외식업 창업을 고려할 때 가장 먼저 고민하게 되는 것이 프랜차이즈 가맹입니다. 개인 브랜드로 시작하면 레시피 개발부터 인테리어까지 모두 직접 해야 하지만, 프랜차이즈는 어느 정도 틀이 잡혀 있어 초기 시행착오를 줄일 수 있다는 장점이 있습니다. 다만 이디야 같은 대형 브랜드가 해외 시장으로 눈을 돌리거나, 특정 유행(예: 우베 등)을 대형 프랜차이즈가 … 더 읽기
